วันที่ 29 สิงหาคม 2568 เวลา 09.00 น. เทศบาลตำบลริมปิง ดำเนินโครงการสร้างความเข้มแข็งกลุ่มอาชีพในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2568 หลักสูตรการทำน้ำพริกตาแดงปลาป่น ให้กับกลุ่มสตรีแม่บ้าน หมู่ที่ 4 บ้านศรีบังวัน และประชาชนทั่วไปที่สนใจ จำนวน 30 คน โดยมีนายเอนก มหาเกียรติคุณ นายกเทศมนตรีตำบลริมปิง เป็นประธานฯ นางจันทร์เพ็ญ สุทธิจิระพันธ์ ปลัดเทศบาลตำบลริมปิง กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการดำเนินโครงการฯ มีนายพัฒนศักดิ์ ศิริ ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 4 บ้านศรีบังวัน นางขวัญเรือน โลหะกิจ ผู้อำนวยการกองสวัสดิการสังคม และพนักงานเทศบาลตำบลริมปิง เข้าร่วมกิจกรรม  ณ อาคารอเนกประสงค์ หมู่ที่ 4 บ้านศรีบังวัน

      โดยได้รับเกียรติจากนางเพ็ญนภา ดวงวรรณา ปราชญ์ชาวบ้านตำบลริมปิง มาเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการทำน้ำพริกตาแดงปลาป่น ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อส่งเสริม และเพิ่มประสิทธิภาพกลุ่มอาชีพในชุมชนให้มีความเข้มแข็ง สร้างโอกาสและทางเลือกในการประกอบอาชีพเป็นการเพิ่มรายได้และลดรายจ่ายในครัวเรือน ส่งเสริมให้เกิดการร่วมกลุ่มอาชีพ ตามความต้องการของชุมชน ส่งเสริมช่องทางทางการตลาดให้แก่กลุ่มอาชีพ ส่งเสริมความรู้การบรรจุภัณฑ์ที่น่าสนใจให้แก่กลุ่มอาชีพ