เทศบาลตำบลริมปิง ดำเนินกิจกรรมการอบรมพัฒนาศักยภาพกลุ่มอาชีพและศึกษาดูงานแลกเปลี่ยนเรียนรู้การนำผลไม้มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ตามโครงการสร้างความเข้มแข็งกลุ่มอาชีพในชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ให้กับประชาชนในพื้นที่ตำบลริมปิงที่สนใจ ระหว่างวันที่ 20 – 21 สิงหาคม 2569 โดยมีนายเอนก มหาเกียรติคุณ นายกเทศมนตรีตำบลริมปิง เป็นประธานเปิดโครงการฯ นางจันทร์เพ็ญ สุทธิจิระพันธ์ ปลัดเทศบาลตำบลริมปิง กล่าวรายงานฯ ณ อาคารศูนย์ฝึกอาชีพเทศบาลตำบลริมปิง

          กิจกรรมดังกล่าวฯ จัดขึ้นเพื่อสร้างความรู้ ทักษะการแปรรูปผลไม้(ลำไยผง ท็อฟฟี่ลำไย มะขามแก้ว) สร้างโอกาส ทางเลือกในการประกอบอาชีพเป็นการเพิ่มรายได้ ลดรายจ่ายในครัวเรือน และเพื่อส่งเสริมให้เกิดการรวมกลุ่มอาชีพในชุมชน ตามความต้องการของชุมชน โดยการไปอบรมเชิงปฏิบัติการ พร้อมลงมือปฏิบัติ ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรบ้านแคว ตำบลท่ากว้าง อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่  ซึ่งได้รับเกียรติจากคุณทองเพียร ศรีสว่าง ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรบ้านแคว เป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ เกี่ยวกับการรวมกลุ่มอาชีพและช่องทางในการทำอาชีพ หารายได้เสริมจากการทำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้ (ลำไยผง ท็อฟฟี่ลำไย และมะขามแก้ว)